Agents and Brokers BRCGS

Agents and Brokers BRCGS

Home

BRC Global Standard

GAMBARAN UMUM AGENTS AND BROKERS

Agents and brokers BRCGS (pedagang non-manufaktur), yang membeli, menjual dan/atau memfasilitasi perdagangan produk. Mereka merupakan pihak penting dalam pergerakan barang dagang yang mempengaruhi keamanan dan kualitas produk dari supplier. Agents and brokers BRCGS juga menjaga rantai ketertelusuran produk. Standar Global Agents and Brokers dikembangkan untuk menyediakan kerangka kerja pengelolaan keamanan, kualitas dan legalitas produk. Strandar tersebut diperuntukan bisnis non-manufaktur di industri pangan dan kemasan.

Standar Global untuk Agen dan Broker ini ditujukan bagi :

Broker : perusahaan yang membeli atau memiliki hak atas produk untuk dijual kembali kepada manufaktur, broker lainnya, pengecer dan/atau perusahaan jasa makanan dan minuman; namun tidak menjual langsung kepada konsumen.
Agen atau penyedia jasa non manufaktur : perusahaan yang melakukan perdagangan di lingkup manufaktur, broker dan konsumen; namun tidak mempunyai hak milik produk.
Importir/ Eksportir : perusahaan yang mefasilitasi pergerakan produk antar batas negara dengan membantu memenuhi persyaratan hukum dan bea cukai. Importir dan eksportir bisa juga merupakan agen dan/atau broker.

LINGKUP YANG DISERTIFIKASI

Sertifikasi BRC Standar Global untuk Agents dan Brokers telah diakui oleh perusahaan manufaktur serta perusahaan jasa dan makanan di seluruh dunia dalam menilai kapabilitas supplier mereka. Standar ini dikembangkan untuk mengatur kriteria keamanan, kualitas dan operasional yang diperlukan untuk pemenuhan kewajiban hukum dan perlindungan konsumen. Oleh karena itu, format dan isi Standar ini didesain untuk memungkinkan penilaian sistem manajemen keamanan produk oleh pihak ketiga – badan sertifikasi- yang kompeten terhadap persyaratan standar.

Standar ini mencakup kategori produk :

Produk pangan, mencakup bahan baku, makanan olahan, buah dan sayur.
Bahan kemasan, mencakup bahan kemasan primer, sekunder dan tersier serta bahan baku untuk pembuatan bahan kemasan.
Pakan untuk hewan peliharaan.
Consumer goods/ barang siap pakai

Standar ini tidak mencakup produk

Hewan ternak
Pakan untuk hewan ternak
Bahan bakar curah
Obat-obatan

HAL YANG TERKANDUNG DALAM BRCGS AGENTS & BROKERS

Komitmen manajemen dan perbaikan berkelanjutan

Keamanan produk yang konsisten adalah tanggung jawab seluruh pihak di dalam perusahaan. Walaupun demikian, titik awal dari rencana keamanan produk yang efektif ialah komitmen dari manajemen senior untuk mengimplementasikan Standar dan komitmen untuk terus melakukan perbaikan berkelanjutan.

Penilaian bahaya dan risiko

Standar ini mensyaratkan pengembangan rencana keamanan produk, yang didasarkan kepada prinsip analisis bahaya dan resiko (yang dikenal sebagai HACCP dalam dunia industri pangan), untuk layanan/operasi yang perusahaan kelola. Rencana tersebut harus bersifat komprehensif, diterapkan sepenuhnya, dikelola dengan baik, dan didokumentasikan.

Sistem manajemen kualitas dan keamanan produk

Mengatur persyaratan untuk manajemen kualitas dan keamanan produk. Termasuk di dalamnya persyaratan untuk kontrol dokumen, audit internal, kontrol produk yang tak memenuhi syarat, dan manajemen insiden dan penarikan produk.

Manajemen suplier dan layanan subkontrak

Pemilihan dan pengelolaan produsen, subkontraktor dan penyedia layanan ialah hal penting untuk menjamin keamanan produk. Pendekatan berbasis risiko digunakan untuk memastikan bahwa produk dan jasa hanya berasal dari produsen yang telah disetujui, dengan spesifikasi yang sesuai, dan dengan rantai pasok yang transparan dan tertelusur.